Wat is het verschil tussen een oven en een airfryer?
2023-03-26
De verschillen zijn: verschillende soorten, verschillende volumes, verschillende tijden, verschillende verwarmingsmethodes, verschillende ervaringen, verschillende schoonmaakproblemen, verschillende mensen, verschillende principes.
Een heteluchtfriteuse kan niet zoveel voedsel bereiden als een oven. Desserts zoals kwarktaart, brood, doek, enz. kunnen alleen in de oven worden gebakken.
Heteluchtfriteuses zijn klein en gemakkelijk op te bergen, en de oven staat bijna altijd opgesteld en beweegt nooit meer. In de airfryer is beperkt ruimte voor gerechten.
Heteluchtfriteuses nemen veel minder tijd in beslag dan sommige ovens, en ze verhogen niet alleen de efficiëntie, maar besparen ook veel stroom.
Ovenverwarming:
Het principe is verwarmen in een besloten ruimte. De verwarmingsbron gebeurt door middel van een verwarmingsbuis. De heteluchtfriteuse maakt gebruik van een snel verwarmingsapparaat, dat de circulatie van hete lucht kan versnellen.
Gevoel voor ervaring:
Luchtfriteuses zijn gemakkelijk te gebruiken, hoeven meestal niet lang voorverwarmd te worden, plaats de ingrediënten direct in verhouding tot de friteuse, kan in tientallen minuten uit de pan zijn, zeer geschikt voor luie mensen en kantoorpersoneel, maar als de oven bakt, het zal lang duren. Airfryers produceren ingrediënten die minder vettig en gezonder zijn om te eten.
Moeilijkheidsgraad schoonmaken:
Heteluchtfriteuses zijn gemakkelijk schoon te maken, haal meestal de bodem uit de pan om schoon te maken;
Toepasselijke groep:
Airfryer is geschikt voor gezinnen met een kleine of kleine bevolking of alleenwonenden. Ovens zijn geschikt voor mensen die veel ruimte in huis hebben of van bakken houden.
Beginsel:
Het principe van een luchtfriteuse is om de hete olie in de koekenpan te vervangen door lucht en deze door convectie te verwarmen, vergelijkbaar met de hete lucht van de zon, zodat de hete lucht een snelle circulatie van warmtestroom vormt in de gesloten pan, dus dat het eten gaar wordt. Tegelijkertijd blaast de hete lucht ook het water op het oppervlak van het voedsel weg, zodat het voedsel het effect van braden kan bereiken zonder rollende olie. Elektrische oven is het gebruik van elektrische verwarmingselementen die stralingswarmte uitzenden om voedsel te bakken. Ovens en airfryer smaken anders door de manier waarop ze werken.
Inleiding tot Airfryers:
Een heteluchtfriteuse kan niet zoveel voedsel bereiden als een oven. Desserts zoals kwarktaart, brood, doek, enz. kunnen alleen in de oven worden gebakken.
Heteluchtfriteuses zijn klein en gemakkelijk op te bergen, en de oven staat bijna altijd opgesteld en beweegt nooit meer. In de airfryer is beperkt ruimte voor gerechten.
Heteluchtfriteuses nemen veel minder tijd in beslag dan sommige ovens, en ze verhogen niet alleen de efficiëntie, maar besparen ook veel stroom.
Ovenverwarming:
Het principe is verwarmen in een besloten ruimte. De verwarmingsbron gebeurt door middel van een verwarmingsbuis. De heteluchtfriteuse maakt gebruik van een snel verwarmingsapparaat, dat de circulatie van hete lucht kan versnellen.
Gevoel voor ervaring:
Luchtfriteuses zijn gemakkelijk te gebruiken, hoeven meestal niet lang voorverwarmd te worden, plaats de ingrediënten direct in verhouding tot de friteuse, kan in tientallen minuten uit de pan zijn, zeer geschikt voor luie mensen en kantoorpersoneel, maar als de oven bakt, het zal lang duren. Airfryers produceren ingrediënten die minder vettig en gezonder zijn om te eten.
Moeilijkheidsgraad schoonmaken:
Heteluchtfriteuses zijn gemakkelijk schoon te maken, haal meestal de bodem uit de pan om schoon te maken;
Toepasselijke groep:
Airfryer is geschikt voor gezinnen met een kleine of kleine bevolking of alleenwonenden. Ovens zijn geschikt voor mensen die veel ruimte in huis hebben of van bakken houden.
Beginsel:
Het principe van een luchtfriteuse is om de hete olie in de koekenpan te vervangen door lucht en deze door convectie te verwarmen, vergelijkbaar met de hete lucht van de zon, zodat de hete lucht een snelle circulatie van warmtestroom vormt in de gesloten pan, dus dat het eten gaar wordt. Tegelijkertijd blaast de hete lucht ook het water op het oppervlak van het voedsel weg, zodat het voedsel het effect van braden kan bereiken zonder rollende olie. Elektrische oven is het gebruik van elektrische verwarmingselementen die stralingswarmte uitzenden om voedsel te bakken. Ovens en airfryer smaken anders door de manier waarop ze werken.
Oven introductie:
Een oven is een gesloten elektrisch apparaat dat wordt gebruikt om voedsel of droge producten te bakken. Het is onderverdeeld in huishoudelijke apparaten en industriële ovens. Een thuisoven kan worden gebruikt om wat pasta te verwerken. Industriële oven, een soort apparatuur die wordt gebruikt voor het drogen van producten in de industrie, elektrisch, gas, ook wel oven, droogbox, enz. genoemd. Elektrische oven is het gebruik van elektrische verwarmingselementen die stralingswarmte uitzenden om voedsel te bakken elektrische apparaten, hiermee kunnen we maken gebraden kip, gebraden eend, bak brood, gebak en ga zo maar door.
Afhankelijk van de verschillende behoeften van het bakken van voedsel, kan de temperatuur van de elektrische oven worden aangepast in het bereik van 50-250â. Een goede elektrische oven moet goed afgesloten zijn om warmteverlies te verminderen. De ovendeur wordt meestal van boven naar beneden geopend, dus test zorgvuldig de mate van smering van de deur. De deur mag niet te strak zitten, anders is het gemakkelijk om mensen te verbranden wanneer deze met kracht wordt geopend; Het mag niet te los zitten om onbedoeld afwerpen tijdens gebruik te voorkomen. En de elektrische oven in de barbecueplaat, barbecuerek meer, hoe beter.
Inleiding tot Airfryers:
Een airfryer is een kookgereedschap. Het principe is om de hete olie in de braadpan te vervangen door lucht en deze door convectie te verwarmen, vergelijkbaar met de hete lucht van de zon. De hete lucht zorgt voor een snelle circulatie van de warmtestroom in de gesloten pan, waardoor het eten gaar wordt. Tegelijkertijd blaast de hete lucht ook het water op het oppervlak van het voedsel weg, zodat het voedsel het effect van braden kan bereiken zonder rollende olie.
Lucht wordt gebruikt om de hete olie in de koekenpan te vervangen, en convectieve verwarming, vergelijkbaar met de hete lucht van de zon, wordt gebruikt om een snel circulerende warmtestroom in de gesloten pan te vormen, zodat het voedsel gaar wordt. De hete lucht blaast ook vocht weg van het oppervlak van het voedsel, waardoor het bijna gebakken wordt zonder het in olie te koken.
